Baklava
Postoji tako puno recepata za baklavu, ali se meni ovaj najviše dopao, pa sam samim tim želela da ga podelim sa vama, možda još neko bude imao isto mišljenje kao ja. 🤭 Baklava Sastojci: - 3 jaja - 1 kiselo mleko - 2 šolje šećera - 1 šolja zejtina - 1 prašak za pecivo - 1 pakovanje kora za pite - mleveni orasi (odokativno) Preliv: - 2 čaše šećera - 3 čaše vode Priprema: Umutit jaja sa šećerom, dodati kiselo mleko, zejtin i prašak za pecivo, pa sve to sjediniti. Sa ovom dobijenom smesom mazati kore, a na svaku treću, nakon što se nanese fil, dodati mlevene orahe. Filovati sve dok ne ponestane kora. Nakom toga seći na trougliće ili oblike po želji. Kada se ispeče, vrlo bitno je da se sačeka da se baklava ohladi. Tako ohladjenu je preliti šećerom i vodom koji su pre toga ušpinovani. Servirajte i uživajte. 🥳 Javljajte mi utiske!☘ - K